Entrevista

ENTREVISTA

Propósito.

Conocer los factores que contribuyen el consumo de comida chatarra en centros escolares entre niños de 6 a 15 años de edad, obteniendo así las consecuencias provocadas por los malos hábitos alimenticios y posibles medidas preventivas.

Objetivos:

1.- Realizar entrevista con líder de opinión.

2.- Obtener información más precisa de pequeños establecimientos que venden comida chatarra fuera de centros escolares.

3.- Conseguir porcentaje de demanda de comida saludables VS comida chatarra.

Entrevista.

 Sr. Luis Hernández

Dueño de 4 puestos ambulantes donde se vende golosinas, frituras (comida chatarra)

1.- ¿Qué productos son los que más se venden?

2.- ¿Cuál es el costo aproximado de las golosinas?

3.- ¿Vende fruta?

4.- ¿Los padres de familia que prefieren comprarle a sus hijos?

5.- Sr. Luis Hernández ha pensado incluir en sus ventas algún producto más nutritivo como ¿barras de amaranto, barras de cereal, palomitas de maíz bajas en grasa, fruta fresca o deshidratada y agua de frutas?

6.- Sr Luis Hernández si usted tuviera la autoridad para tomar una decisión y poder vender alimentos saludables en sus puestos, ¿Qué haría?

7.- ¿Piensa que es importante establecer en los niños hábitos sanos y apropiados de alimentación?

8.- ¿Conoce el riesgo a la salud que implica el consumo excesivo de grasas?

9.- ¿Está consciente de que el sobrepeso y la obesidad son un problema grave de salud que actualmente afecta a niñas, niños

y adolescentes de nuestro país?

10.- ¿Está usted consciente de la responsabilidad que conlleva el vender alimentos chatarra a niños y adolescentes?

11.- ¿Sabe usted que el no tener una correcta alimentación conlleva al desarrollo de enfermedades como diabetes mellitus, hipertensión y problemas del corazón entre otras?

Entrevista Blog https://youtu.be/gqMIOsC4IDM